赤坂四川飯店の現在と真価|名物麻婆豆腐と伝統を継ぐ2026最新解剖
日本に本格的な四川料理の文化を根付かせた総本山として、半世紀以上にわたり食通たちを唸らせてきた「赤坂四川飯店」。日本の四川料理の父と呼ばれる陳建民氏が開いたこの名門は、「料理の鉄人」として一世を風靡した故・陳建一氏、そして現在グループを率いる三代目・陳建太郎氏へとその技と情熱が脈々と受け継がれています。外食産業全体が目
日本に本格的な四川料理の文化を根付かせた総本山として、半世紀以上にわたり食通たちを唸らせてきた「赤坂四川飯店」。日本の四川料理の父と呼ばれる陳建民氏が開いたこの名門は、「料理の鉄人」として一世を風靡した故・陳建一氏、そして現在グループを率いる三代目・陳建太郎氏へとその技と情熱が脈々と受け継がれています。外食産業全体が目
愛知県一宮市のランドマークとして木曽川沿いにそびえ立つ「ツインアーチ138」。その足元に広がる広大な緑地が、連日多くのファミリーやカップルで賑わう「138タワーパーク」です。入園料がかからず、約900台収容の駐車場も完全無料という驚異的なコストパフォーマンスを
京都府亀岡市の静謐な山裾に鎮座する「丹波國一之宮 出雲大神宮」。島根県の出雲大社へ御分霊を遷したとされる社伝から「元出雲(もといずも)」とも称され、近年では本物の霊験を求める参拝者の間で圧倒的な支持を集めています。社殿が創建された和銅2年(西暦709年)から1
都営大江戸線と東京メトロ副都心線が交差する東新宿駅に直結し、抜群のフットワークと手頃な宿泊価格で長年親しまれた「イーホテル東新宿」。ビジネスパーソンやライブ遠征組、訪日外国人観光客に至るまで幅広い層に利用されていましたが、現在「イーホテル東新宿」としての看板は
札幌市豊平区の中核医療機関として地域住民の健康を支え続けるJCHO北海道病院(独立行政法人地域医療機能推進機構 北海道病院)。急性期医療から高度専門医療、リハビリテーションまでを一貫して担う同院には、日々多くの患者が紹介や救急を通じて訪れています。
関西随一の巨大ターミナル・大阪梅田において、他館とは一線を画す圧倒的な賑わいを見せる阪神梅田本店。大規模な建て替えリニューアルを経て「食の阪神」としてのアイデンティティを劇的に研ぎ澄ませた同館は、地元関西の生活者から国内外の観光客に至るまで、絶え間ない熱狂と支
フェミニンでトレンド感のあるガーリースタイルを提案し、幅広い層から圧倒的な支持を集めるアパレルブランド「one after another NICE CLAUP(ワンアフターアナザー ナイスクラップ)」。大手アパレル企業・株式会社パル(PAL GROUP)が展
沖縄観光の拠点として多くの旅行者が訪れる「DFS那覇」(正式名称:Tギャラリア 沖縄 by DFS)。国内旅行でありながら、海外の免税店と同様に高級ブランド品やコスメがお得に手に入る特別なスポットとして知られています。しかし、「パスポートも持参しない国内旅行で
大阪市中央区法円坂に拠点を構え、関西圏の高度医療を支え続ける「国立病院機構大阪医療センター」。がん、心臓病、脳卒中という三大疾患をはじめ、難治性疾患やエイズ治療、三次救急までカバーする西日本屈指の基幹病院です。公式モットーとして掲げられる「正しく・品よく・心を
滋賀県大津市、琵琶湖を望む長等山の中腹に広大な境内を構える名刹を訪れようとした際、「三井寺」と「園城寺」という2つの呼び名を目にして戸惑う参拝者は少なくありません。道路標識や観光ガイド、御朱印の墨書において混用されるこの二重の寺号には、千三百余年にわたる日本の
熊本の都市圏および広域交通を支える大動脈「九州産交バス」と「産交バス」。日々の通勤・通学はもちろん、阿蘇や天草方面への観光、熊本空港へのアクセスなど、熊本を移動する上で欠かせない存在です。しかし、近年の全国交通系ICカードの取り扱い停止やキャッシュレス決済の急
山口県美祢市の静閑な山あいに位置し、訪れる人々を息を呑むようなコバルトブルーの色彩で魅了し続ける「別府弁天池(べっぷべんてんいけ)」。国内屈指の透明度を誇る名水スポットであり、環境庁(現・環境省)が1985年に指定した「日本名水百選」にも選ばれている名所です。
香川県といえば「讃岐うどん」が全国的に知られていますが、地元住民から観光客まで絶大な支持を集めるもうひとつのソウルフードが、骨付鳥の元祖として君臨する「一鶴(いっかく)」です。ニンニクと特製スパイスがガツンと効いたジューシーな鶏肉を豪快にかぶりつく体験は、一度
京都府京田辺市の洗練された新興エリアに佇む「SPA&HOTEL水春 松井山手」。日帰りスーパー銭湯の枠組みを遥かに凌駕し、全86室の本格スパホテル、充実のサウナ、多彩な岩盤浴、さらには大型フィットネスジムまでを融合させた関西屈指の総合ウェルネス拠点とし
京都・四条河原町の中心街に位置し、連日多くの人々で賑わいを見せる和食ダイニング「市場小路 寺町本店」。大正14年(1925年)創業の老舗外食企業であるスター食堂が手掛け、出来立ての温かい自家製豆腐が何度でもおかわりできる贅沢なランチプレートで圧倒的な人気を獲得
日本一の源泉数と湧出量を誇る「おんせん県おおいた」。別府や由布院といった全国屈指の温泉地をはじめ、雄大なくじゅう連山、神秘的な歴史遺産、豊後水道の恵みが生む豊かな食文化など、多彩な魅力が凝縮されています。しかし、旅行者の間では「見どころが多すぎてどこを優先すべ
銀座の一等地に店を構え、本格的な東南アジアの味と洗練されたモダンダイニングの空間を両立させているベトナム料理店「でですけサイゴンキッチン」。ランチタイムには周辺のオフィスワーカーで行列を作り、夜は女子会やビジネスの会食で賑わう同店ですが、グルメサイトの口コミだ
福岡市南区大楠に位置し、福岡都市圏における高度急性期医療および周産期・救急医療の砦として機能する福岡赤十字病院(通称:日赤福岡)。地域医療支援病院として重症患者や専門的治療を必要とする多くの市民を受け入れる一方、受診を検討する患者の間では「実際の待ち時間はどの